PREKLADANÉ REZANCE
4 PORCIE | 40 min. PRÍPRAVA
POTREBUJEME
400 g rezancov Ideál
soľ
80 g masla
100 g lekváru
60 g maku
100 g práškového cukru
60 g orechov
2 dl mlieka
1 vajce
POSTUP
Uvarené osolené rezance scedíme a pomastíme. Tretinu z nich pomiešame s lekvárom, druhú tretinu so zomletým makom a polovicou cukru. Do vymasteného pekáča naukladáme makové rezance a na ne lekvárové rezance, ktoré posypeme mletými orechmi a cukrom. Zvyšok rezancov (zalejeme ich mliekom, v ktorom sme rozšľahali vajce) tvorí vrchnú vrstvu. Zapečieme a posypeme cukrom.
